2024.07.05 #三輪朱音
こんにちは、十津川の家の三輪です。
もう気温が酷暑レベルなので、そうめんを買ってきました。
私はそうめんもラーメンも麺かためが好きです。
でもそうめんは茹で時間が短いので、3回に2回くらいは麺やわらかめになってしまいます。
ぼちぼちそうめんのトッピングのレパートリーを増やしていきたいなと思います。
そうめんといえば、暑いからそうめんでいいよとは言うものの、茹でる作業がそもそも暑いですよね。
ガスコンロとIHだったらIHの方が暑さがマシ、とはよく言われています。
ガスコンロは火を使うので輻射熱が多く発生するのに対して、IHは電気で鍋を直接あたためるので、気温の上昇を抑えられるそうです。
IHでも暑いものは暑いですけどね。
茹で加減さえ覚えれば、電子レンジが一番暑くなさそうだなと思いました。
住宅改革部 三輪
