2024.08.19 #三輪朱音
こんにちは、十津川の家の三輪です。
昨日は梨を食べました。
りんごやバナナもいいですが、梨は季節のものという感じがしてよりいいですね。
今年も果物が高価なので渋っていましたが、旬の果物を食べられる機会は年に一時期ですから、この先50回あるかないか、と思うと財布のひもが緩みます。
そうは言っても1玉1000円近くするようなのは見なかったことにしますが。
旬というと、建築用に杉を伐採するのにも良い時期というのがあります。
それは冬です。
柱に使う木材は、含有する水分が少なければ少ないほど強い柱になります。
夏は日照時間が長く雨も多いので、木は根っこから水分をたくさん吸い上げて成長しようとします。
逆に寒くて昼が短い冬は、木は成長のためにエネルギーをあまり使いません。
だから冬に伐採した木は夏のものより含水率が低いんですよ。
住宅改革部 三輪
